Nutricionista Juliana Borges e suas dicas para comer bem em todas as refeições. Embora muitas pessoas afirmem que uma dieta saudável é crucial, por outro lado outros encontram dificuldade em adotá-la devido ao desconhecimento de como incluir frutas, vegetais e outros alimentos naturais em sua alimentação.
Além de não conseguirem organizar as quantidades dos alimentos adequadamente e não procurarem manter uma rotina.
Se você se sente assim, fique tranquilo. Conversamos com a nutricionista Juliana Borges, que compartilhou algumas dicas para elaborar uma alimentação mais nutritiva.
Frutas no café da manhã
Incluir frutas no café da manhã é uma ótima ideia. Elas não apenas fornecem energia e disposição para começar o dia, mas também oferecem uma grande variedade de opções no Brasil, permitindo escolher aquelas que mais agradam.
A nutricionista Juliana Borges também destaca que as frutas possuem muitos benefícios nutricionais e dá dicas para torná-las ainda mais nutritivas.
Se você sentiu falta do pão, não precisa se preocupar. Não é necessário excluí-lo da sua dieta só porque você decidiu se alimentar de forma mais saudável. A solução é optar por versões integrais do pão.
Além disso, a nutricionista Juliana Borges sugere outros alimentos que também combinam bem com o café da manhã, como pães integrais ou sem glúten, crepioca e torradas com grãos, e fontes de proteína como queijo branco, ovos mexidos, omelete, iogurte ou coalhada.
Estas opções oferecem tudo o que o corpo precisa, tanto para antes de um exercício físico quanto para quem precisa de energia cerebral para o trabalho.
No almoço, tente variar nos alimentos
Para o almoço, é importante variar na escolha das saladas, carnes e legumes. Se você se sentiu confortável com as dicas de café da manhã, não tem porque se preocupar com o almoço.
Lembre-se apenas de preparar sua própria comida em casa, dessa forma você pode garantir que os ingredientes estão frescos e na validade e evitar o uso excessivo de ingredientes como sal e farinhas e conservantes.
Segundo a nutricionista Juliana Borges, é importante variar na escolha dos alimentos para as refeições, é importante ter um cardápio com variedade para não enjoar da dieta.
Pode-se incluir uma variedade de saladas, carnes magras, feijões, peixes, legumes cozidos ou refogados e carboidratos de diferentes tipos.
Ela sugere que cada dia é uma nova oportunidade de oferecer ao seu organismo novidades nutricionais e sair da monotonia alimentar.
Priorizar a variedade é fundamental para uma alimentação saudável e equilibrada.
Como preparar um lanche saudável e equilibrado para a tarde
A nutricionista sugere que o lanche da tarde possa ser semelhante ao café da manhã. No entanto, se você sentir fome, é possível dividir o lanche em duas partes, uma no início da tarde e outra no final da noite.
Essa estratégia ajuda a evitar a compulsão alimentar no fim da tarde e à noite.
Sobre o pão, a nutricionista Juliana Borges sugere que ele pode ser incluído na alimentação, mas com moderação,dependendo de cada pessoa.
Ela recomenda alternar com outras fontes de energia, como pães integrais, mandioca, cuscuz ou tapioca e sempre complementar com fontes de proteínas.
Não há necessidade de abrir mão do pão, mas é importante ser consciente da quantidade e variedade de alimentos consumidos.
Prefira um jantar mais leve
Para o jantar, é possível repetir o que foi consumido no almoço ou seguir as dicas dadas para preparar algo novo.
Algumas pessoas não têm o hábito de comer comidas como arroz, feijão e proteína no período da noite, isso não é um problema é possível comer outros tipos de refeição no jantar.
A nutricionista Juliana Borges sugere algumas opções como omelete, sopa de legumes com carne moída ou frango desfiado, hambúrguer caseiro feito com carne moída de frango ou de carne vermelha, acompanhado de salada e legumes.
Um lanche com pão integral também é uma opção para o jantar, mas isso vai depender da dieta, do dia e se você tem feito exercícios físicos.
