As vitaminas são compostos orgânicos essenciais para o funcionamento adequado do organismo humano.
Elas desempenham papéis vitais em uma variedade de processos fisiológicos, desde o metabolismo energético até a manutenção da saúde dos ossos.
Por isso, entender essas informações é fundamental para garantir uma dieta equilibrada e nutritiva, promovendo assim uma boa saúde e bem-estar geral.
Neste artigo, exploraremos as principais vitaminas, suas fontes alimentares e suas funções no organismo humano.
6 principais vitaminas
Confira a lista que separamos para você com as 6 principais vitaminas.
Algumas vezes pode ser necessário a ingestão de suplementação, para aumentar determinadas vitaminas e outras fontes no organismo.
Como por exemplo, o Calcitran, que auxilia na fixação do cálcio nos ossos.
1. Vitamina A
Encontrada em produtos de origem animal como ovo, leite, gema de ovo, cenoura, espinafre e fígado, além de ser presente em vegetais na forma de beta-caroteno, a vitamina A é essencial para a saúde dos olhos, pele e para o sistema imunológico.
Ela ajuda na visão noturna e na manutenção de tecidos e órgãos, especialmente na adaptação à luz.
2. Vitamina B
As vitaminas do complexo B incluem várias vitaminas, como B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantotênico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), B9 (ácido fólico) e B12 (cobalamina).
Elas desempenham um papel essencial no metabolismo energético, na saúde do sistema nervoso, na produção de glóbulos vermelhos e na manutenção da pele e do cabelo.
Confira a função de cada uma:
- Vitamina B1 (Tiamina): ajuda no metabolismo dos carboidratos e é vital para a função nervosa, muscular (a beta alanina evita a fadiga dos músculos) e cardíaca;
- Vitamina B2 (Riboflavina): contribui para a saúde da pele, olhos e nervos e para o metabolismo energético;
- Vitamina B3 (Niacina): auxilia no metabolismo das gorduras e proteínas e na saúde da pele, nervos e trato digestivo;
- Vitamina B5 (Ácido Pantotênico): importante para a síntese e metabolismo das proteínas, carboidratos e gorduras;
- Vitamina B6 (Piridoxina): envolvida no metabolismo das proteínas e na formação das células vermelhas do sangue;
- Vitamina B7 (Biotina): essencial para o metabolismo de lipídios, carboidratos e proteínas e tem papel na saúde capilar e cutânea;
- Vitamina B9 (Ácido Fólico): fundamental para a formação do ácido nucleico e hemoglobina, além de ser vital durante a gravidez;
- Vitamina B12 (Cobalamina): importante na formação de células sanguíneas e para o funcionamento do sistema nervoso, encontrada em alimentos de origem animal.
3. Vitamina C
Essencial para a síntese do colágeno, absorção de ferro e fortalecimento do sistema imunológico, a vitamina C também tem ação antioxidante.
É abundante em frutas cítricas, morangos, kiwi e vegetais como brócolis e pimentão.
Ela é um antioxidante poderoso que ajuda a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
Além disso, é essencial para a saúde do sistema imunológico, cicatrização de feridas, absorção de ferro e produção de colágeno.
Alguns nutrientes da vitamina C também são muito lembrados quando o assunto é saúde intestinal.
E nesse sentido, há alguns remédios, como o Floratil, que atua na restauração da flora intestinal.
4. Vitamina E
Atua como antioxidante, protegendo as células contra os danos provocados pelos radicais livres.
Ela é um antioxidante e desempenha um papel na saúde da pele, na função imunológica e na saúde cardiovascular.
A vitamina E pode ser encontrada em nozes, sementes e óleos vegetais.
5. Vitamina K
Essencial para a coagulação do sangue e manutenção da saúde dos ossos, a vitamina K pode ser encontrada em vegetais de folhas verdes escuras, como espinafre e couve, além de outros vegetais e alguns óleos.
Ela desempenha um papel essencial na coagulação sanguínea, ajudando a prevenir hemorragias excessivas.
6. Vitamina D
Conhecida como a “vitamina do sol”, pois nosso corpo a sintetiza com a exposição ao sol, à vitamina D é crucial para a saúde dos ossos, pois ajuda na absorção de cálcio e fósforo.
Também desempenha um papel na função imunológica e na regulação do humor.
Além da exposição solar, fontes alimentares incluem peixes oleosos (que tem ômega 3), gema de ovo, cogumelos e alimentos fortificados.
Funções das Vitaminas
As vitaminas têm diversas funções, e aqui estão algumas das mais importantes:
- Visão: a vitamina A é vital para a manutenção da boa visão, especialmente em condições de pouca luz;
- Metabolismo e Energia: as vitaminas do complexo B são fundamentais para converter alimentos em energia;
- Saúde Óssea: as vitaminas D e K são cruciais para a saúde óssea, ajudando na absorção de cálcio e manutenção da estrutura óssea;
- Síntese de Colágeno: a vitamina C é importante na produção de colágeno, essencial para a saúde da pele, tendões e vasos sanguíneos;
- Antioxidante: as vitaminas C e E são antioxidantes poderosos que protegem o corpo contra danos celulares causados pelos radicais livres;
- Função Nervosa: várias vitaminas do complexo B, especialmente B12, são necessárias para a manutenção do sistema nervoso saudável;
- Saúde Imunológica: vitaminas como A, C e E têm papéis importantes na manutenção da imunidade;
- Coagulação Sanguínea: a vitamina K é essencial para a síntese de proteínas necessárias para a coagulação do sangue.
Como você viu, as vitaminas desempenham papéis essenciais em muitos processos biológicos do corpo humano.
Uma dieta equilibrada e variada, rica em frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras e laticínios, é fundamental para garantir a ingestão adequada de todas as vitaminas necessárias para manter a saúde e o bem-estar.
Além disso, alguns compostos podem ser utilizados para auxiliar no fortalecimento e restauração, como Imecap, que estimula o crescimento dos fios.
Vale ressaltar que consultar um profissional de saúde ou nutricionista pode ser útil para determinar se você está obtendo todas as vitaminas necessárias através da sua dieta ou se suplementos são necessários.
